◆１９９９．７．２４
★梅干し本番
ついに待ちに待った梅干しの日がやってまいりました。関東も昨日梅雨が明け、今日は土用の丑の日でもあり、朝からよく晴れて最高の梅干し日和になりました。海に行ったり、避暑地に出かけないで、梅干しをするなんて、渋い、いや、すっぱい話ですが、毎年の恒例行事なのでしかたありません。
今回は、仮干したのでよく色が染まり、柔らかさもほどほどで上々の出来だと思います。これで三日三晩干し続ければ出来上がります。
さて、今晩は梅干しとは食べ合わせのよくないウナギでもいただきますか。
★阿波踊り
大和市では、この土日は阿波踊りで大にぎわい。大和駅のまわりは、○○連の踊りの軍団がいくつも通行止めにした道路を踊り歩く。観客もやたら多く出ていて、大和ってこんなに人がいたの、って驚く。夜ということもあり動きのある踊りはこのデジカメで撮るのは、ちと難しい。まあ、エラコッチャ、エラコッチャ・・・・
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