★梅干し完成
三日三晩・・・と言いたいところですが、三晩目で梅干しを終わらせ、瓶詰めをしました。試しにひとつ食べてみました。むちゃくちゃ酸っぱいが、いい味出してます。塩と酸味がなじむのに、しばらく時間がかかるでしょう。
今日、とある人の突然の訃報に接しました。一昨日、五十歳で亡くなったそうです。ユニークな生き方で、周りからは奇人、変人で通っているような人です。仕事では衝突も多く、相手にされないことがほとんどでした。しかし、こんなにも他人の印象に残った人はいなかったのではないでしょうか。流されて生きることに慣らされてしまった私自身を振り返るとき、良くも悪くもその人自身の生き方を色濃く示し続けてきた一徹さは、塩になじむことのない梅干し本来のすっぱさにも通じているようで、ある意味では純粋すぎたのかもしれません。私の記憶に残り続ける人物のひとりとなりそうです・・・合掌 |
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