★ラーメン屋まんぷく
ほんとは、この付近にあるはずの別のラーメン店を求めてやってきたのですが、見つからなかったので、また、雨の中、面倒だったので、目に付いたラーメン店に入りました。お店の外観や中もおせじにもきれいとかしゃれている、といったものではありません。それでも結構人は入っている。チャーシューメンを注文。とんこつの真っ白なスープにチャーシューとノリとわかめが雑に入っている。で、スープを飲むと、とんこつの臭みはなく、こくはあるけどさっぱりした味で、麺は平たいものでこしがあります。チャーシューが炭火焼とかで、確かに、厨房の中に炭を焚いている。このちょっと歯ごたえがあって、味が濃いチャーシューも面白い。スープを久しぶりに飲み干した。
期待せずに入った店が意外とヒットだったので、今日はこれでよしとしておきましょう。
**DATA**
まんぷく
相模原市星が丘1-1-22
042-755-5352
JR横浜線・相模原駅下車、バス10分
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